Preme play para ver o vídeo ou fai scroll para ver a web

Á HORA DE ESCOLLER UN VIÑO

NON ANDES CON HISTORIAS

SEXAS DE BRANCO OU DE TINTO

DESFRUTA DUN BO VIÑO

SEXAS DE BRANCO OU DE TINTO

GOZA DUN BO VIÑO

Espárragos, crema de améndoa, xema curada, limón encurtido

01

Costela de tenreira costrada, puré de cenoura e demiglace

04

Patacas con bacallao

02

Tiradito de troita, laranxa, cebola encurtida e oliva gordal

05

Ravioli de vieira, bisque, requeixo e ceboliño

07

Carpaccio de pulpo e vinagreta de salpicón

03

Costela de cabrito asado ó carbón, pataca asada e pimento asado

06

MONTERREI, VIÑOS CON MOITA HISTORIA

PARA GOZAR SEN HISTORIAS

BLANCO

NOTA DE CATA

BLANCO MONTERREI

Limpo e brillante, cor de amarelo pálido a dourado. Olores e aromas a froita das árbores ou froitas tropicais. Equilibrado en alcohol-acidez. Persistencia media ou alta.

TINTO

NOTA DE CATA

TINTO MONTERREI

Fase visual limpa e brillante, media ou alta. Cores que van do vermello violeta ao vermello castaño. Olores e aromas a froitas vermellas ou negras. Equilibrio na relación alcohol-acidez. Persistencia media ou alta.

*Solicitada

Axuda Feader outorgada con fondos do PEPAC cun financiamento do 70% e importe da axuda de 400.000,00 euros*